restauração
Callum é o nome de uma casta de uvas caraterísticas da região de Oleiros, com a qual se produz um vinho branco de baixo teor alcoólico e de sabor intenso.
O nome do restaurante homenageia a riqueza cultural e as tradições locais. Com uma gastronomia moderna alicerçada nesta riqueza e em produtos frescos e preferencialmente de produtores locais, o Restaurante Callum proporciona experiências gastronómicas únicas. A gastronomia da região é rica e afamada, destacando-se o Cabrito Estonado e os Maranhos.
![Sob o Signo do Cabril II [GR33 - GRZ: Canoagem]](/media/filer_public/b0/fe/b0fe1a5a-c84f-413d-91e0-fdf26e5f2ed4/aldeias-xisto-aldeias-xisto-rio_zc3aazere_3dxcwph.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Álvaro > Área de Descanso de Frazumeira [GR33 - GRZ: Etapa 4]](/media/filer_public/f9/e4/f9e4d4af-66af-45e2-a805-37edd41cd833/aldeias-xisto-aldeias-xisto-aldeia_do_xisto_de_c381lvaro_xsddvst.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Área de Descanso de Felgueiras > Álvaro [GR33 - GRZ: Etapa 3]](/media/filer_public/3d/35/3d3527a7-d54f-42df-b259-baf6d59f6337/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_c381rea_de_descanso_de_felgueiras__c381lvaro_gr33_-_grz_e_uanohvd.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Abitureira > Área de Descanso de Felgueiras [GR33 - GRZ: Etapa 2]](/media/filer_public/b8/ee/b8eeb155-b311-47f7-9e84-d5c618832ea3/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_abitureira__c381rea_de_descanso_de_felgueiras_gr33_-_g_jlctrrw.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Área de Descanso da Frazumeira > Sobral [GR33 - GRZ: Etapa 5]](/media/filer_public/e0/37/e0371a5b-5970-4bee-a8c2-8e87a6a74a10/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_c381rea_de_descanso_da_frazumeira__sobral_gr33_-_grz_e_tlaiwpt.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Sobral > Madeirã [GR33 - GRZ: Etapa 6]](/media/filer_public/02/4d/024d006b-c70d-433c-a01b-9f2f6fcc9aba/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_sobral__madeirc3a3_gr33_-_grz_etapa_6_brpctvt.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
