O Míscaros – Festival do Cogumelo volta a animar a aldeia do Alcaide, no concelho do Fundão, de 12 a 16 de novembro. Organizado pela Liga dos Amigos do Alcaide, Câmara Municipal do Fundão e Junta de Freguesia do Alcaide, a iniciativa promove o forte património fúngico do país, que conta com mais de 500 espécies, entre as quais se destacam os míscaros, e evidencia o património paisagístico, cultural e ambiental do Alcaide e de toda a serra da Gardunha.
Ao longo do evento, os visitantes podem aproveitar os passeios micológicos e maravilhar-se com a natureza envolvente da Gardunha, degustar diferentes formas da confeção de cogumelos e outras especialidades da região nas tasquinhas especialmente preparadas na aldeia. A segurança é um ponto primordial no Festival Míscaros, existindo um controlo de qualidade e segurança alimentar realizada por uma entidade externa certificada, garantindo a qualidade dos produtos servidos a todos os visitantes.
Para acompanhar estes sabores e aromas de Outono, decorre um conjunto de ações como exposições, workshops, mostras de cogumelos e animação. Pode ver o programa completo na página oficial do evento.
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