restauração
Callum é o nome de uma casta de uvas caraterísticas da região de Oleiros, com a qual se produz um vinho branco de baixo teor alcoólico e de sabor intenso.
O nome do restaurante homenageia a riqueza cultural e as tradições locais. Com uma gastronomia moderna alicerçada nesta riqueza e em produtos frescos e preferencialmente de produtores locais, o Restaurante Callum proporciona experiências gastronómicas únicas. A gastronomia da região é rica e afamada, destacando-se o Cabrito Estonado e os Maranhos.
![Sob o Signo do Cabril II [GR33 - GRZ: Canoagem]](/media/filer_public/8f/29/8f29e0f2-8f35-46b3-8c7a-b2e2ae096c35/aldeias-xisto-aldeias-xisto-rio_zc3aazere_3dxcwph.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Álvaro > Área de Descanso de Frazumeira [GR33 - GRZ: Etapa 4]](/media/filer_public/d1/60/d1600436-fda1-4188-8bf0-20b2740315a0/aldeias-xisto-aldeias-xisto-aldeia_do_xisto_de_c381lvaro_xsddvst.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Área de Descanso de Felgueiras > Álvaro [GR33 - GRZ: Etapa 3]](/media/filer_public/bc/91/bc914f11-1fe6-4d65-91c9-c2613d9ec48d/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_c381rea_de_descanso_de_felgueiras__c381lvaro_gr33_-_grz_e_uanohvd.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Abitureira > Área de Descanso de Felgueiras [GR33 - GRZ: Etapa 2]](/media/filer_public/80/62/8062f322-0ca9-4422-8079-f4bd4b455996/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_abitureira__c381rea_de_descanso_de_felgueiras_gr33_-_g_jlctrrw.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Área de Descanso da Frazumeira > Sobral [GR33 - GRZ: Etapa 5]](/media/filer_public/3e/76/3e76d4cc-e86c-4d28-b482-1d885647f2f7/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_c381rea_de_descanso_da_frazumeira__sobral_gr33_-_grz_e_tlaiwpt.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
![Sob o Signo do Cabril: Sobral > Madeirã [GR33 - GRZ: Etapa 6]](/media/filer_public/f9/bc/f9bc77bc-e394-4fcb-bd41-31992834af2c/aldeias-xisto-aldeias-xisto-sob_o_signo_do_cabril_sobral__madeirc3a3_gr33_-_grz_etapa_6_brpctvt.jpg.1024x683_q95_crop_upscale.jpg)
